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电子馆藏
系统号- 图书
000925743
ISBN
978-7-5621-7042-6 (精装) : CNY150.00
作品语种
chi
题名
中国西部甘薯 Sweet potato in western China
出版发行
重庆 : 西南师范大学出版社, 2015
载体形态
413页 : 图 ; 30cm
一般性附注
重庆市出版专项资金资助项目
摘要
本书介绍了广西、云南、贵州、重庆、四川、西藏、陕西、青海、甘肃、宁夏、新疆、内蒙古等国家确定的我国西部12个省、市、自治区的甘薯栽培历史、生产利用和科学研究等内容,其内容既有西部各省、市、自治区甘薯生产、利用的系统技术和部分甘薯产业化企业、加工机械生产企业产品等的介绍,又或多或少有“志”的风格,资料内容丰富而较系统,其中很多甘薯研究成果从未公开发表。
并列正题名
Sweet Potato in Western China
主题
甘薯 - 栽培技术 - 中国
甘薯 - 食品加工
中图分类号
S531
TS215
科图分类号
66.42
个人著者
张启堂
馆藏地:索书号
66.42/1239/51001CB1005851
馆藏地:索书号
66.42/1239/51001CB1005852
馆藏地:索书号
66.42/
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